Satake Ame knivsett i 3 deler er en elegant og funksjonell knivpakke fra den anerkjente japanske produsenten Satake. Inspirert av regn – som “Ame” betyr på japansk – kombinerer settet håndsmidd presisjon med unike materialvalg og et eksklusivt design.
Satake Kuro Kiritsuke kniv er Japansk håndverk på sitt beste! Dette er en av de vakreste og samtidig beste kokkeknivene på markedet.
Bestekokkekniv.no
Settet inneholder tre nøkkelkniver: Kiritsuke (23 cm), Santoku (18 cm) og Petty/skrellekniv (12 cm) – og er ideelt for både profesjonelle kokker og kresne hjemmekokker som ønsker maksimal fleksibilitet på kjøkkenet.
Les også: Test av beste kokkeknivene i Norge!
Tips! Satake leverer en rekke forskjellige kokkekniver. Hvis du for eksempel bare ønsker en kniv fra settet – finner du det ved å følge lenken.
Innholdsfortegnelse
Spesifikasjoner
| Egenskap | Detaljer |
|---|---|
| Merke | Satake |
| Serie | Ame |
| Antall kniver | 3 |
| Innhold i settet | Kiritsuke 23 cm, Santoku 18 cm, Skrellekniv 12 cm |
| Ståltype | 5-lags håndsmidd AUS10-stål |
| Håndtak | Unikt treverk av vril (lerk, lønn, kamfer, ferskentre) |
| Design | Regnmønstret overflate, japansk stil |
| Produksjonsmetode | Håndsmidd |
| Tåler oppvaskmaskin | Nei |
| Vedlikehold | Håndvask og jevnlig sliping anbefales |
| Pris | Ca. kr 2.699–2.899 |
Fordeler
- Høy valuta for pengene
- Tre kniver som dekker alle viktige kjøkkenoppgaver
- Eksklusivt design inspirert av regn og japansk tradisjon
- Sylskarp egg og godt balansert for presis kutting
- AUS10-stål gir god skarphet og holdbarhet
- Ergonomiske og unike håndtak av vakre vril-materialer
- Leveres i gaveeske – perfekt som presang
Ulemper
- Tåler ikke oppvaskmaskin – må vaskes for hånd
- Må slipes og vedlikeholdes regelmessig
- Noe høy pris sammenlignet med enklere knivsett
- Håndtakene er unike og kan variere i farge og utforming
Egenskaper og brukervennlighet
Satake Ame-knivene er designet med et kompromissløst fokus på både ytelse og estetikk. Settet dekker det meste av det du trenger på kjøkkenet:
- Kiritsuke-kniven (23 cm): Har et langt, presist blad som passer utmerket til å skjære fisk, kjøtt og grønnsaker i lange, glidende bevegelser.
- Santoku-kniven (18 cm): Er en allroundkniv med høy profil og avrundet tupp – perfekt til det meste av kuttearbeid.
- Skrellekniven (12 cm): Gir deg full kontroll til finere oppgaver som skrelling, trimming og hakking av små råvarer.
Det femlagede AUS10-stålet gir et hardt og holdbart blad med skarp egg, mens regninspirert struktur og mønster reduserer friksjon – grønnsaker og poteter fester seg ikke like lett til bladet.
Håndtakene, laget av eksklusive vrilmaterialer, gir et naturlig, taktilt grep og hver kniv blir helt unik i utseende.
Les mer: Det finnes mange ulike typer kjøkkenkniver. (Kilde, Wikipedia.org)
Ufattelig lekkert design – her får du valuta for pengene! (Kilde, Bakerenogkokken.no)
Pris – hva koster?
Settet koster mellom 2.699 og 2.899 kroner, noe som plasserer det i mellomklassen til øvre mellomklasse for japanske knivsett. Prisen reflekterer materialkvalitet, håndverk og funksjonell verdi. Du får:
- Et estetisk og teknisk godt balansert knivsett
- Materialer med høy levetid og stor skjæreevne
- Håndsmidd stålkvalitet og eksklusive håndtak
Sammenlignet med kniver i tilsvarende prisklasse, gir Satake Ame-settet deg både variasjon, presisjon og design i en og samme pakke – og det er betydelig rimeligere enn flere tilsvarende premiumsett.
Tips: Vil du kun ha en Satake kjøkkenkniv? Da bør du vurdere Satake kuro kiritsuke!
Konklusjon – er settet verdt pengene?
Absolutt -Satake Ame knivsett i 3 deler er en harmonisk balanse mellom funksjon og skjønnhet, og dekker et bredt spekter av behov på kjøkkenet.
Med kniver som er skarpe, solide og estetisk tiltalende, gir settet deg den type verktøy som gjør matlagingen både mer presis og mer inspirerende.
Satake Ame knivsett i 3 deler kombinerer skarphet, balanse og karakter – et raffinert valg for deg som ønsker mer enn bare kniver.
Bestekokkekniv.no
For deg som er opptatt av japansk knivtradisjon, håndverkskvalitet og eksklusiv design, vil dette settet være et klokt og varig kjøp.
Det passer like godt til entusiastiske hobbykokker som til profesjonelle, og fungerer også utmerket som gave til noen som verdsetter det lille ekstra på kjøkkenet.
